Френски хот дог – хот дог във френски стил

Френски хот дог – хот дог във френски стил

Порции: 4 души | Време за подготовка: 10 минути

Френският хот-дог е креативен обрат на класическия хот-дог, сервиран в прясна багета, а не в кифличка. Франзелата е затворена от 3 страни, което предпазва от изтичане на сосовете и улеснява консумацията. Други съставки като сирене, кисели краставички или пържен лук често се добавят към хот-дога.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Френски хот дог – хот дог във френски стил
Френски хот дог – хот дог във френски стил

Порции: 4 души | Време за подготовка: 10 минути

Френският хот-дог е креативен обрат на класическия хот-дог, сервиран в прясна багета, а не в кифличка. Франзелата е затворена от 3 страни, което предпазва от изтичане на сосовете и улеснява консумацията. Други съставки като сирене, кисели краставички или пържен лук често се добавят към хот-дога.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: есента | Регион: Европа | Подготовка: Печено | Меню: Бързо хранене | Кухня: Френски рецепти

Съставки

  • 2 багети
  • 4 наденички
  • кетчуп, на вкус
  • майонеза, на вкус
  • горчица, на вкус

Посуда

  • тенджера или тиган
  • нож
  • прибори

Инструкции

  1. Разрежете багетите напречно.
  2. Изрежете меките трохи, като оставите дупка за наденицата.
  3. Стените на багетата трябва да са с дебелина около 10-12 мм.
  4. Сварете наденичките за около 3-4 минути Загрейте нагоре или го запържете в олио от всички страни в тиган.
  5. С чаена лъжичка напълнете франзелата с кетчуп, майонеза и горчица, на вкус.
  6. Като извадите лъжицата, намажете отвътре.
  7. Сложете топлите колбаси в багетата.
  8. Изпечете френския хот-дог в тиган или изпечете в предварително загрята фурна на 200°C за около 4-5 минути, докато стане хрупкав.
  9. Сервирайте френския хот-дог с датска салата от краставици, зелена маруля или пържени картофи, както желаете.