Дип от заквасена сметана с лайм, чесън и кориандър
Съставки
- 1 лайм
- 2-3 стръка кориандър
- 1 скилидка чесън
- 220 г заквасена сметана
- ¼ чаена лъжичка сол
- Черен пипер, на вкус
Посуда
- цитрус преса
- нож
- дъска за рязане
- преса за чесън
- купа
- лъжица
Инструкции
- Изстискайте сока от лайма.
- Нарежете кориандъра на ситно с нож.
- Пресовайте чесъна през преса за чесън.
- Смесете заквасената сметана с останалите съставки в купа.
- Сметана върви чудесно с чипс, картофи или зеленчукови пръчици.