Десерт в чаша с шоколадов блат, малини и маскарпоне

Порции: 4 души | Време за подготовка: 20 минути

Този десерт в чаша наистина хваща окото! С шоколадови трохи, малини и маскарпоне е просто мечта. За целта смесете крема от гъста сметана с кисело мляко и маскарпоне, подсладете с пудра захар. След това наредете натрошения шоколадов блат със сметаната и малините в чаши и завършете с меренг топинг.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 6 гласа )

Порции: 4 души | Време за подготовка: 20 минути

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 6 гласа )

Бакшиш!

Хрупкави пролетни рулца със стъклени фиде, зеленчуци и месо

Към рецептата

Сезон: зимата | Регион: Европа | Подготовка: Студена подготовка | Меню: десерти | Кухня: Френски рецепти

Съставки

250g маскарпоне
150g гръцко кисело мляко
1 изцеден лимонов сок
2 супени лъжици пудра захар
200g бита сметана
150g шоколадова торта
150-200g малини
мерендж, за сервиране

Посуда

купа за смесване
ръчен миксер
десертни чаши

Инструкции

Разбъркайте маскарпонето, киселото мляко, пудрата захар и лимоновия сок в купа, докато стане гладка.
Разбийте сметаната до твърдост и внимателно я добавете към крема с маскарпоне.
Натрошете грубо шоколадовата торта.
Поставете сметаната, малини и шоколадови трохи в десертни чаши една след друга
Накрая добавете малко малини и меренг за украса и десертът е готов за сервиране!