Деликатен бананов чийзкейк с шоколад за Коледа

Деликатен бананов чийзкейк с шоколад за Коледа

Торта, която очарова! Този доста празничен банан с форма на пирамида е направен с шоколадови маслени бисквити и вкусна глазура от крема сирене. Междинният слой изненадва с плодов банан. Шоколадовата глазура и кокосовите стърготини са подходящ завършек на този чийзкейк.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

Крем

  • 100 г масло
  • 250 г гранулирано крема сирене
  • 100 г захар
  • ванилова захар, на вкус

Шоколадова основа

  • 12 шоколадови маслени бисквити
  • 100-200 мл мляко
  • 1 банан
  • 1 с.л. какао за печене

Шоколадова глазура

  • 100 г черен шоколад
  • 50 мл мляко
  • 25 г масло
  • настърган кокос, на вкус

Инструкции

Пригответе крема

  1. За да направите това, разтопете маслото и го оставете да изстине до стайна температура.
  2. В купа за смесване с миксер смесете гранулираното крема сирене с маслото, захарта и ваниловата захар до гладък крем .
  3. и шоколадова основа

    1. Мляко в купа за около Загрейте в микровълновата за 30 секунди.
    2. Постелете голяма дъска за рязане със стреч фолио.
    3. За “основата за торта” потопете шоколадовите бисквити в топло мляко и наредете дъската за рязане на 3 реда по 4 бисквити.

    Сглобете чийзкейка

    1. Сложете половината от крема върху бисквитите и разпределете равномерно.
    2. Нарежете банана по дължина.
    3. Нарежете всяка половина на филийки.
    4. Поставете върху основата на тортата в средата по дължина с изрязаната страна надолу.
    5. Die Смесете останалия крем с какаото, разбъркайте добре.
    6. Разпределете равномерно върху банановия слой и го изгладете.
    7. С помощта на стреч фолиото, внимателно повдигнете външен ред бисквити и ги поставете диагонално върху банановия слой ниво и натиснете.
    8. Направете същото с другата страна.
    9. Това ще образува пирамида.
    10. Увийте тортата в стреч фолио.
    11. Оставете в хладилник за 2-3 часа, за да се охлади.

    Шоколадова глазура

    1. За Нарежете шоколадовата глазура на малки парченца.
    2. Сложете в малка тенджера.
    3. Добавете маслото и млякото и разбъркайте добре.
    4. Отстранете тортата от фолиото.
    5. Намажете с шоколадовата глазура от всички страни.
    6. Поръсете с настърган кокос .
    7. Оставете тортата да се охлади в хладилника за 30 минути.
    8. Нарежете банановия чийзкейк на парчета преди сервиране и се насладете на празника.

nbsp;

Прибори за хранене

  • кухненска везна
  • мерителна чаша
  • супена лъжица
  • купа
  • купа за смесване
  • блендер
  • кухненска шпатула
  • малка тенджера
  • нож
  • дъска за рязане

Най-нови рецепти