Датски палачинки от тиган на фурна

Датски палачинки от тиган на фурна

Порции: 2 души | Време за подготовка: 25 минути

Ако обичате да хапвате крехки палачинки, но не обичате да стоите до котлона, датската торта от тиган е точното нещо. Просто разбъркайте заедно всички съставки за тестото и изпечете във фурната в тава за 15 минути. Тъй като палачинката не е много сладка, традиционно се поръсва с пудра захар и се яде със сладко и горски плодове. Датската палачинка е страхотна и с ванилов сладолед.

nbsp;

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Датски палачинки от тиган на фурна
Датски палачинки от тиган на фурна

Порции: 2 души | Време за подготовка: 25 минути

Ако обичате да хапвате крехки палачинки, но не обичате да стоите до котлона, датската торта от тиган е точното нещо. Просто разбъркайте заедно всички съставки за тестото и изпечете във фурната в тава за 15 минути. Тъй като палачинката не е много сладка, традиционно се поръсва с пудра захар и се яде със сладко и горски плодове. Датската палачинка е страхотна и с ванилов сладолед.

nbsp;

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: есента | Регион: Европа | Подготовка: Печете | Меню: торта | Кухня: Датски рецепти

Съставки

  • 3 яйца
  • 125 мл мляко
  • 70 г брашно
  • 1 с.л. захар
  • ¼ ч.л. сол
  • ¼ ч.л. екстракт от ванилия
  • 2 с.л. масло
  • пудра захар, на вкус
  • горски плодове, за сервиране
  • конфитюр, за сервиране

Посуда

  • купа
  • бъркалка
  • цедка
  • прибори
  • тиган

Инструкции

  1. Поставете решетката на средния рафт във фурната.
  2. Поставете тава върху нея.
  3. Загрейте фурната на 230°C горна/долна топлина.
  4. За тестото разбийте яйцата със захарта и сол с миксер.
  5. Млякото Разбъркайте.
  6. Пресейте брашното и добавете към яйчената смес заедно с екстракта от ванилия и разбъркайте добре.
  7. Извадете тавата от фурната и намажете с масло.
  8. Изсипете тестото в тигана.
  9. Печете датските палачинки във фурната за около. Печете 15 минути до златисто.
  10. Извадете от фурната, извадете от тигана.
  11. Оставете да се охладят напълно върху решетка.
  12. Поръсете датската палачинка с прах с пудра захар.
  13. Украсете с горски плодове, ако желаете.
  14. Нарежете палачинките на произволни размери Нарежете на парчета и сервирайте с любимото си сладко.