Чийзкейк брауни с крема сирене и шоколад

Чийзкейк брауни с крема сирене и шоколад

Този чийзкейк съчетава най-доброто от два вкусови свята. Перфектната комбинация от шоколадово шоколадово тесто и кремообразно крема сирене осигурява акцент не само по отношение на вкуса, но и визуално с завихрянето.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

Тесто

  • 120 g масло
  • 120 g тъмен шоколад
  • 150 g кафява захар
  • 2 яйца
  • 60 g брашно

Сметана

  • 250 g крема сирене
  • 60 g захар
  • 1 стр. ванилова захар
  • 1 яйце

Инструкции

За тестото (сместа за брауни)

  1. Разтопете черния шоколад в тенджера с маслото.
  2. Разбърквайте непрекъснато.
  3. Добавете кафявата захар към шоколадово-маслената смес, след това яйцата.
  4. Разбъркайте с ръчния миксер добре.
  5. Разбъркайте брашното и разбъркайте отново добре.

За сместа за чийзкейк

  1. Смесете крема сиренето със захарта, ваниловата захар и едно яйце и разбийте до кремообразна смес.
  2. Две трети от сместа за брауни малък с Поставете в квадратна тава, застлана с хартия за печене.
  3. Изсипете сместа за чийзкейк.
  4. Изсипете останалата част от сместа за брауни.
  5. Използвайте вилица, за да създадете мраморен модел.
  6. Изпечете браунитата чийзкейк на 180° за около 30-35 минути.

Прибори за хранене

  • Танча
  • Лъжица
  • Ръчен миксер
  • Купа
  • Квадратна тава за печене
  • Вилица

Най-нови рецепти