Булгур със захаросани плодове и сушени плодове
Съставки
- 1 чаша булгур
- 2 супени лъжици масло
- 2 чаши вода
- ⅓ чаена лъжица сол
- 1-2 супени лъжици мед, течен
- 70-80 г плодове, захаросани
- кайсии или други сушени плодове на вкус
Посуда
- тенджера
- супена лъжица
- чиния
Инструкции
- Поставете булгура в тенджера или дълбок тиган.
- Добавете супена лъжица олио.
- Гответе на средно силен огън до златисто.
- Налейте вода, подправете със сол.
- Ври на средно силен огън
- Намалете котлона и покрийте тенджерата.
- Оставете да къкри около 15-20 минути.
- Свалете булгура от котлона.
- Смесете заедно маслото, след това меда и захаросаните плодове.
- Добавете сушените кайсии .
- Булгурът се разпределя в чинии и се сервира веднага.
