Бърза салата с риба тон със спанак, домати, чушки и яйца
Съставки
- 2-3 яйца
- 2 домата
- ¼ червен лук
- 1 жълта чушка
- 200-250 г консервирана риба тон в собствен сок
- 1 шепа спанак
- 3-4 супени лъжици чесново масло
- черни маслини, до на вкус
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Посуда
- готварска машина за яйца
- супена лъжица
- дъска за рязане
- нож
- централа за салата
- плоча
Инструкции
- Сварете яйцата твърдо за около 10 минути, изплакнете ги със студена вода и обелете.
- Нарежете всяко яйце по дължина на четвъртинки.
- Измийте доматите и също ги нарежете на четвъртинки.
- Обелете лука и го нарежете на половинки.
- Нарежете жълтите чушки на ивици.
- Измийте листата спанак, изсушете в центрофуга за салата.
- Разстелете листата спанак върху плоска чиния.
- Разпределете доматите, яйцата, рибата тон, чушките, лука и маслините върху отгоре.
- Овкусете със сол и черен пипер Подправете.
- Полейте с чесново масло.
- Сервирайте салатата с риба тон с препечени филийки хляб или сухари.
