Бърза паста за Хелоуин с чесън и доматен сос
Съставки
Основно
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 глава лук, малък
- 1 скилидка чесън
- 1 щипка захар
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 консерва домати
- Босилек, на вкус
- Сол, на вкус
- Черен пипер, на вкус
- 200 г спагети
За украса
- Пушено сирене, на вкус
- Сирене Грана Падано, настъргано, на вкус
- Копър, на вкус
- Маданоз, на вкус
Посуда
- нож
- дъска за рязане
- тенджера
- лъжица
- гевгир
Инструкции
- Нарежете лука и чесъна на кубчета и ги задушете в зехтина с щипка захар.
- Добавете доматеното пюре, белените домати и босилека.
- Оставете всичко да къкри 20 минути на слаб огън.
- Овкусете домата сос със сол и черен пипер.
- Сварете спагетите в подсолена вода до ал денте, прецедете и поставете в чинията.
- Изсипете доматения сос върху спагетите в кръг.
- Украсете лицето със сирене и билки като Хелоуин чудовище.
