Бисквитки от елени с шоколад и шоколадови зърна

Бисквитки от елени с шоколад и шоколадови зърна

Обикновените бисквити стават елени в сезона на Адвента! Приготвянето на коледните бисквитки е лесно и работи много добре с деца. След изпичане бисквитките се украсяват с шоколад и червен шоколад, за да оформят сладки еленчета.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

Тесто

  • 200 г захар
  • 1 стр. Ванилова захар
  • 500 г брашно от спелта
  • 350 г масло
  • 2 жълтъка
  • 1 яйце
  • лимонова кора
  • щипка сол

За украса

  • шоколад на зърна, червен
  • захарно лепило
  • шоколадов кувертюр

Инструкции

  1. Смесете захарта и ваниловата захар с брашното.
  2. Направете малко кладенче в средата на брашното и разпределете бучките масло.
  3. Сложете 2-те жълтъка и яйцето в кладенчето.
  4. Добавете лимонова кора и сол.
  5. Всичко с кука за тесто омесете до меко тесто.
  6. Оставете тестото да изстине за един час.
  7. След това разточете тестото върху набрашнена работна повърхност с дебелина около 5 мм..
  8. Използвайте кръгла форма за бисквитки или чаша, за да изрежете бисквити.
  9. Кръглите маслени бисквити Поставете върху тава, постлана с хартия за печене и печете на 175 °C за около 10-12 минути.
  10. Оставете маслените бисквити охладете се.
  11. Нарисувайте еленовите рога и очите с течен шоколад и фиксирайте червени шоколадови зърна за носа с малко захарно лепило.
  12. Сервирайте бисквитки от северен елен с кафе или чай.

Прибори за хранене

  • купа
  • ръчен миксер с кука за тесто
  • точилка
  • хартия за печене
  • форма за бисквитки или стъкло

Съвети

Течен шоколадов кувертюр за еленовите рога може да се нанесе с клечка за зъби или да използвате малка торбичка. Шоколадовите капки са много полезни за очите! Можете да използвате и малки гевречета за рогата.

Най-нови рецепти