Бързо картофено гювеч със зеленчуци Кайзер, сирене Гауда и сметана

Бързо картофено гювеч със зеленчуци Кайзер

Вкусна зеленчукова гювеч се приготвя бързо и лесно. Вкусно ястие се получава от замразени зеленчуци Kaiser и зеленчуци с масло. Зеленчуковият гювеч е идеален за обяд или вечеря.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

  • 3 картофа
  • 2 яйца
  • 600 г зеленчуци Кайзер, замразени
  • 100 г зеленчуци с масло, замразени
  • 80 мл мляко
  • 80 мл сметана
  • прелетен лук, на вкус
  • индийско орехче, на вкус
  • червено черен пипер на прах, на вкус Вкус
  • Куркума, на вкус
  • Сол, на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 100 г Гауда или пармезан
  • 1 супена лъжица сусам

Инструкции

  1. Обелете картофите, нарежете ги на едро и ги сварете предварително в подсолена вода за 5-8 минути.
  2. Предварително сварете императора и намазаните с масло зеленчуци във вряща вода за около 5 минути.
  3. Разбийте яйцата с мляко и сметана.
  4. С индийско орехче, сол и черен пипер сезон.
  5. Сложете зеленчуците в гювеч.
  6. Нарежете на ситно зеления лук и го поръсете.
  7. Изсипете яйчената смес отгоре, поръсете със сирене и сусам.
  8. Изпечете зеленчуковия гювеч в предварително загрята фурна на 180 °C за 25 минути.

Прибори за хранене

  • тенджера
  • разбиване
  • гювеч
  • нож
  • дъска за рязане

Съвети

Поднесете гювеча като гарнитура към риба или като основно ястие.

Видео

Най-нови рецепти