Бързи коледни бисквитки с канелени звезди и захарни пръски

Бързи коледни бисквитки с канелени звезди и захарни пръски

Кой може да устои на чиния с бисквитки със сладки канелени звездички? Предколедният период без коледни звезди не е възможен. Хрупкавите ви канят на уютна кафе пауза с аромата си.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 16 гласове

Съставки

Тесто

  • 400 г брашно
  • 100 г заквасена сметана
  • 200 г захар
  • 125 г масло
  • 1 пакет бакпулвер
  • 1 пакет ванилова захар
  • канела на вкус

Украсете

  • 400 г пудра захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • Захарни пръски, на вкус

Инструкции

  1. Сложете брашното, бакпулвера и ваниловата захар в купата за смесване.
  2. Добавете захарта, заквасената сметана и маслото.
  3. Разбъркайте всичко добре, добавете малко канела.
  4. Омесете тестото с ръце.
  5. Опаковайте тестото в стреч фолио и охладете за 30 минути.
  6. Разточете тестото върху набрашнена повърхност.
  7. Изрежете формички за бисквитки със звезди, използвайте различни удари за мотиви.
  8. Изрежете малки звездички и по-късно ги поставете върху големи звезди.
  9. Поставете малки звездички в големи, както желаете.
  10. Поставете звездичките с канела в тава, застлана с хартия за печене.
  11. Печете на 180 градуса за около 15 минути до златисто кафяво.
  12. Разбъркайте глазурата от пудрата захар, водата и канелата.
  13. Блеснете канелените звезди с глазурата и поръсете със захарни пръски.
  14. Коледни бисквитки за чай или се насладете на кафе.

Прибори за хранене

  • Хранителен робот
  • Валяк за тесто
  • Залепващо фолио
  • Резачки за бисквитки
  • Першхартия
  • Кухня
  • Кухненска четка

Видео

Най-нови рецепти