Бърза яйчена салата с грах, сирене и див лук

Бърза яйчена салата с грах

Това е подобно на Оливие, добре познатата салата от руската кухня. Това предястие обаче включва сирене и див лук, създавайки оригинален и интересен вкус. Тази салата е относително лесна за приготвяне и следователно може да бъде усвоена и от начинаещи без никакви проблеми.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • 1 морков
  • 3-4 яйца
  • 150-200 г грах, консервиран или замразен
  • 150 г твърдо сирене
  • 1 глава лук, червен
  • ¹⁄₂ връзка лук
  • майонеза, на вкус
  • чили люспи червен пипер или смесен пипер на вкус

Инструкции

  1. Сложете моркова и яйцата в тенджера.
  2. Гответе яйцата за около 10 минути.
  3. Оставете да изстинат и обелете.
  4. Сварете моркова за около 40 минути, докато омекнат.
  5. Нарежете моркова, яйцата и сиренето .
  6. Нарежете лука и лука.
  7. Смесете всички съставки заедно в купа.
  8. Добавете майонезата и подправките на вкус.
  9. Поставете яйчената салата в чинията и сервирайте като предястие.

Прибори за хранене

  • тиган
  • нож
  • дъска за рязане
  • купа
  • чиния

Съвети

Ако използвате замразен грах, той трябва да се готви за 5 до 10 минути.

Най-нови рецепти