Бананов хляб с бадеми и кокосово масло без захар

Бананов хляб с бадеми и кокосово масло без захар

Този бананов хляб е страхотен сладкиш с прекрасен бадемов вкус и нотка на кокос. Банановият хляб е без глутен и рафинирана захар. Хлябът е мек и има влажен вкус.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

  • 3 банана, узрели
  • 170g бадеми, смлени
  • 35g кокосово масло
  • 3 яйца, средно
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • 1 супена лъжица мед
  • ½ ч. л. сол
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 шепа орехи, нарязани

Инструкции

  • Загрейте фурната на 180 градуса.
  • Намачкайте обелените банани в купа.
  • Добавете смлените бадеми.
  • Добавете яйцата, кокосовото масло, меда, екстракта от ванилия, солта и бакпулвера.
  • Разбъркайте до гладкост .
  • Разбъркайте нарязаните орехи, оставяйки няколко ядки за поръсване.
  • Покрийте малка форма за хляб с хартия за печене.
  • Изсипете тестото във формата.
  • Поръсете с останалите орехи.
  • Изпечете банановия хляб за 50 минути на 180 градуса.
  • Оставете хляба да се охлади във формата и след това го извадете.
  • Нарежете банановия хляб на парчета и се насладете с чаша мляко.

Прибори за хранене

  • ръчен миксер
  • купа за смесване
  • тава за хляб
  • лъжица
  • машина

Видео

Най-нови рецепти