Бадемови бисквитки, направени от смлени бадеми със захар

Бадемови бисквитки

Тестото за бисквитки е направено от смлени бадеми и брашно и е вкусно. Намазват се с жълтък и се запичат директно със захарни поръски.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 16 гласове

Съставки

  • 150 г масло, студено, на парчета
  • 70 г захар
  • 1 стр. Ванилова захар
  • 150 г брашно
  • 150 г смлени бадеми
  • ½ ч. л. бакпулвер
  • 1 яйце
  • 1 жълтък, за намазване
  • 20 г захар, поръсени на вкус
  • 1 ч. л. лимонова кора, настъргана

Инструкции

  1. Сложете маслото, захарта, ваниловата захар и бадемите в купа.
  2. Смесете и добавете брашното и бакпулвера.
  3. Добавете яйцето и лимоновата кора.
  4. Месете, докато получите гладко тесто.
  5. Оформете тестото на баничка и увийте в прозрачно фолио в хладилника за един час.
  6. Поръсете малко брашно върху работния плот.
  7. Разточете тестото тънко между две парчета домакинско фолио на плота.
  8. Използвайте формички за бисквитки, за да изрежете бисквитите.
  9. Поставете бисквитите в тава
  10. Намажете с разбит жълтък.
  11. Поръсете със захарни пръски.
  12. Печете бадемовите бисквити в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 15-18 минути.

Прибори за хранене

  • ръчен миксер
  • купа за смесване
  • точилка
  • резки за бисквитки
  • кухненска четка

Съвети

За да запазите бадемовите бисквити хрупкави и свежи, те трябва да се съхраняват херметически!

Видео

Най-нови рецепти