Ароматни печени ябълки с вино и боровинки

Ароматни печени ябълки с вино и боровинки

Виното, канелата, индийското орехче и лимоновата кора придават на плодовете вълшебен аромат. Печени ябълки с вино и червени боровинки са идеалният десерт за уютна вечер. За целта ябълките се пълнят с горските плодове и се пекат с вино във фурната. Почти 30 минути във фурната и десертът може да се наслади топъл или леко охладен.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 240 мл бяло вино, полусухо
  • ¹⁄₄ ч.л. канела
  • ¹⁄₄ ч.л. индийско орехче
  • 2 супени лъжици захар
  • 3-4 ябълки
  • 50-70 г. боровинки, сушени
  • ¹⁄₂ лимон
  • пудра захар , на вкус

Инструкции

  1. Смесете виното, подправките и захарта заедно в купа.
  2. Отрежете горната трета от ябълките.
  3. Изчистете ябълките и напълнете с червени боровинки.
  4. Сложете плодовете в малък гювеч.
  5. Добавете малко вино към ябълките, останалото Изсипете в съда.
  6. Поръсете отгоре настърганата лимонова кора.
  7. Покрийте плодовете с нарязаните капаци.
  8. Сложете гювеча във фурната и печете на 190 °C за около 35-40 минути.
  9. Изцедете малко вино от Поръсете ябълките.
  10. След това извадете от фурната и оставете леко да се охлади или сервирайте горещо.
  11. Поръсете печените ябълки с пудра захар при сервиране.

Прибори за хранене

  • купа
  • нож
  • гювеч

Най-нови рецепти