Ароматни патладжани, запечени на фурна с чесън
Съставки
- 4 патладжана
- 8 скилидки чесън
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 3-4 супени лъжици зехтин
Посуда
- нож
- дъска за рязане
- преса за чесън
- кухненска четка
- тава за печене
Инструкции
- Нарежете патладжаните.
- Направете малки разрези по повърхността на всеки.
- Прекарайте чесъна през преса и го натрийте върху патладжана.
- Поставете патладжаните в тава за печене.
- Овкусете със сол и черен пипер и намажете с олио.
- Печете патладжаните на 180°C за около 20 минути.
