Ароматна спаначена паста с пиле и сос

Инструкции

1. Нарежете пилешките гърди на малки парчета, овкусете със сол и черен пипер.
2. Измийте и подсушете спанака.
3. Накълцайте чесъна.
4. Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете.
5. Сварете пилето в зехтин в тиган Запържете на среден огън и извадете от тигана.
6. Добавете зехтина.
7. Задушете леко чесъна и бързо разбъркайте в брашното.
8. Налейте млякото и разбъркайте в гъст, светъл сос .
9. Добавете спанака и задушете за кратко.
10. След това поставете парчетата филе от пилешки гърди обратно в тигана.
11. Разбъркайте всичко и продължете да сотирате за около минута.
12. Накрая добавете пастата.
13. Сервирайте паста с настъргано твърдо сирене.