Апетитна есенна каша от просо с мляко и тиква

Апетитна есенна каша от просо с мляко и тиква

Тази каша е наистина страхотна и на вкус, и на цвят. Ако при сервиране добавите малко масло, просоната каша с тиква ще бъде още по-нежна и апетитна.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 200 г просо
  • 400 мл вода
  • 400 г тиква
  • 400 мл мляко
  • ½ ч.л. сол
  • 2 ч.л. захар
  • Масло, на вкус

Инструкции

  1. Изплакнете просото и го сложете в тенджера.
  2. Добавете вода и оставете да заври.
  3. Нарежете тиквата на малки парчета или я настържете на едро.
  4. Добавете плодовете в тенджерата с просото.
  5. Щом водата заври отново, намалете котлона до минимум.
  6. Покрийте съда с капак и оставете кашата да къкри 10 минути.
  7. Налейте млякото, добавете солта и захарта и разбъркайте добре.
  8. След като качамакът отново заври, намалете котлона.
  9. Пригответе всичко за около половин час.
  10. Разбърквайте от време на време.
  11. Добавете малко масло към готовата каша от просо и сервирайте веднага.

Прибори за хранене

  • тиган
  • нож
  • дъска за рязане

Най-нови рецепти